茶人自述 ABOUT ME

茶人自述 ABOUT ME

池宗憲|茶學之路

歡迎來到我的茶世界。我是池宗憲,一個在茶香中尋找生命意義的人。

從台大新聞所到銘傳EMBA,從聯合報記者到茶文化研究者。我行走在新聞與茶學之間,於理性與感性的交會處,從新聞的嚴謹邏輯,到茶學的感官探索,我在跨領域的歷程中,培養出對茶文化既深刻又細緻的理解與表達。三十年筆耕不輟,三十餘本茶學專著,記錄著我與茶共處的日常,也映照出茶在時代中的流轉之美。

2019年,我提出「侍茶師」的想法,嘗試將餐茶文化引入一種更具結構與美學意識的實踐方式。這些年來,從台北故事館的茶人雅興講座,到賓州大學的文化交流;從電視節目中的茶器鑑賞,到餐桌上的茶飲設計,我以不同形式探索茶的當代樣貌,也讓茶在各種生活場域中,慢慢浮現出屬於它的節奏與位置。

三十年的茶事經驗,對我而言,是一段靜靜累積的旅程。而更珍貴的,是在接下來的日子裡,能與您一同探索這杯茶所蘊含的可能——在繁忙之中,留下一段靜心對話的時光。

Publications

  • 《紅樓夢醒:茶與器.假作真.有還實》(2021)
  • 《品茶入菜引美味:跟著池宗憲學餐茶,走進侍茶師的世界》(2019)
  • 《非典型紫砂壺》(2018)
  • 《珍錫茗緣》(2015)
  • 《陳年茶運》(2013)
  • 《銀器掇香》(2013)
  • 《尋味.中國茶》(2012)

Classic Works

  • 《茶席.曼荼羅》(2007)
  • 《走進中國茶的世界》(2005)
  • 《選好壺,泡好茶》(2004)
  • 《我的烏龍茶》(2006)

English Publication

  • 《The Tea Sommelier: The Art of Selecting, Pairing and Appreciating the World's Finest Teas》(2022)

Awards

  • 曾虛白新聞公共服務獎
  • 吳舜文新聞獎
  • 台北市金橋獎

Professional Experience

  • 聯合報專欄組記者
  • 大成報編輯部總編輯
  • 人間福報新聞總監
  • 茶人雅興電子報總編輯
  • 尋味傳媒總編輯
  • 兩岸茶專業作家

Professional Engagements

  • 2023 鏡好聽《池宗憲的節氣茶事》12堂課
  • 2023 台北敦南寓邸《翫一場宋代鬥茶》演講
  • 2023 嘉義市史蹟資料館《宋徽宗七湯點茶法》演講
  • 2023 BRAVO FM91.3《品茶入菜引美味》專訪
  • 2022-2023 各大媒體茶文化節目常駐嘉賓