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《Marie Claire 美麗佳人》傳統茶道年輕化!誠品松菸推「輕茶道」跟著茗人喫茶趣
春暖花開,正是品飲春茶的好時節。持續推展台灣茶文化的誠品生活松菸店推出「輕茶道」,要以平易近人的品茗體驗,讓更多年輕人也能領略傳統茶道之美。
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《Esquire 君子雜誌》讓生活美好想望從The One「生活塾」出發!各式生活品味體驗不間斷,法式魷魚螺肉蒜用最乾淨醬油,顛覆你的刻板印象
生活塾最受歡迎的 Tea Pairing 課程,老師打開每個人的五感六覺,用茶引出湯品與餐點的風味交融,探索人生滋味。
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《食力》亞都麗緻大飯店「親自培育侍茶師」提供意象最經典專屬服務
台北亞都麗緻大飯店與六大茶類專家池宗憲老師主理「中華茶人雅興文化藝術協會」,合作培訓華人圈首批「飯店侍茶師」。
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《Walkerland》泰山新茶飲「茶之初」品牌概念 - 無添加就很好。
茶之初上市記者會邀請書法大師薛平南與茶道大師池宗憲同場論茶,從「柔、剛、韻」品出烏龍茶的清新、勁道與茶韻。
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《自由時報》「臺南400」力推小吃新境界 茶專家:「這樣配」超搭
知名茶博士池宗憲以鹿谷鳳凰涎茶、坪林文山包種茶等台灣老茶,搭配蝦捲、水晶餃等台南經典小吃,品茶入菜引美味。
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《CTWANT》超過1500個小時磨練 侍茶師學科術科都得拼
國際侍茶師學院創辦人池宗憲,設計清香、秀雅、甘醇三階段侍茶師培訓資格,致力將餐茶文化從台灣發揚至國際舞台。
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《居心誌》一茶百味,台灣的餐茶搭配新食潮
西餐講究餐酒搭配,台灣則興起餐茶搭配新風潮。此一趨勢不僅讓台灣茶翻上嶄新高度,也為在地飲食文化開啟全新篇章。
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《Travel Rich旅奇周刊》慢活經濟學 國際專家講堂 攜手茶學大師池宗憲 打造餐酒茶的新對話
VITASLOW 攜手茶學大師池宗憲推出「餐茶酒花火宴」,嚴選台灣在地食材與國際美酒、好茶,激盪出慢食的美好。
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《鏡新聞》從國外紅回台灣 侍茶師以餐茶創造味蕾盛宴
池宗憲老師接觸茶文化逾二十年,創辦台灣侍茶師認證第一人。侍茶師不僅泡好茶,更致力將餐茶融合、創造新滋味。
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《CMoney理財週刊》買對茶勝過買房 池宗憲暢談普洱投資價值
普洱茶不只品飲、更具收藏投資價值。茶學專家池宗憲暢談普洱市場趨勢與投資眼光,解讀茶中之茶的獨特魅力。
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《鏡周刊》池宗憲:以茶復甦感官,微觀生活之美
深耕茶界四十年的池宗憲攜手鏡好聽,推出聲音內容《池宗憲的節氣茶事》,結合二十四節氣提供一整年的茶飲生活提案。
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《今周刊》大稻埕貴德街品茗人文香氣
貴德街是茶達人池宗憲的故居,也是台灣茶文化的發源地。跟著池宗憲走一趟貴德街,品味人文溫情與茶文化的深刻痕跡。
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《Ciao潮旅》茶達人與茶的相知相惜 池宗憲
茶席專家池宗憲指出,現代茶席不僅品茶,更具壓力釋放與人際連結功能。茶席反映內在修養,已成為社交溝通的重要媒介。